Passion-gourmande

Passion-gourmande

Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine !

 

Je suis une personne qui adore cuisiner depuis toute petite Sourire

J'ai décidé de créer ce blog pour partager cette passion avec vous et pour pouvoir recevoir des avis sur les recettes que je publierais Sourire

 

N'hésitez pas à commenter mes articles et à m'envoyer des messages privés si vous avez des questions ! Sourire

Bonne visite à tous !

Gâteau au mascarpone et au chocolat

Cette recette est vraiment au top ! Préparation: 10 minutes                              Cuisson: 25 minutes . 200g de chocolat noir . 250g de mascarpone . 75g de sucre glace . 40g de farine . 4 oeufs Préchauffez le four à 200°C. Tapisser le fond d'un moule de papier sulfurisé. Faire fondre le chocolat avec 4cs d'eau. Versez le chocolat dans un saladier, ajoutez le mascarpone et mé...

Potatoes

Potatoes très rapide et très simple à faire ! Préparation: 5 minutes                                       Cuisson: 20 minutes Pour 5 personnes:  . 8 à 10 petite pommes de terres nouvelles ( 5 cm de long )                           ...

Glace au chocolat noir

Ma petite glace au chocolat noir avec également quelques pépites de chocolat noir. Préparation: 15 minutes . 20 cl de crème liquide . 20 cl de lait . 3 jaunes d'oeufs . 150g de chocolat . 40g de cassonade . 1 gousse de vanille( ou 1 cs de vanille liquide ) . 1 cs de Maïzena . 100g de pépites de chocolat Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème liquide, le chocolat en morceaux et la vanille. Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec la cassonade et la maï...

Triangles aux pépites de chocolat

  Préparation: 15 minutes                      Cuisson: 15 à 20 minutes Pour 20 parts:  . 330g de farine                         . 1cc de bicarbonate de soude                ...

Cerises au sirop

La saison des cerises approche, et pour en avoir toute l'année, cerises au sirop obligent !   Préparation: 10 minutes                     Stérilisation: 30 minutes Faire un sirop: Faire bouillir 400g de sucre pour 1 litre d'eau. Laver et équeuter les cerises, les mettre dans les bocaux et les recouvrir de sirop jusqu'à la limite de remplissage. Sté...