Passion-gourmande

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Muffins aux pépites de chocolat

Bon j'avoue il n'ont pas une forme de muffins, mais c'est pas très grave ça, du moment que c'est bon ! 

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Préparation: 10 minutes                                       Cuisson: 25 minutes

 

. 250g de farine

. 1 sachet de levure chimique

. 100g ( 150g ) de pépites de chocolat

. 2 pincées de sel

. 1 oeuf

. 150g de sucre

. 1 sachet de sucre vanillé

. 15cl de lait

. 125g de beurre fondu

. Dans un premier saladier:

Ajoutez la farine, la levure, les pépites de chocolat ( industrielle ou du chocolat que vous coupez en petits morceaux ) et le sel

. Dans un second saladier:

Ajoutez l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.

 

Incorporez le premier saladier dans le deuxième, mélangez bien.

Verser dans les moules.

Enfournez 25 minutes à 180°.

 

Laissez refroidir et régalez vous ! Rigolant

 



02/10/2013
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