Passion-gourmande

Préparation: 15 minutes                                  Repos: 1 heure

Pour 20 crêpes: . 350g de farine

                          . 35cl de lait

                          . 35cl de bière

                          . 2cs d'huile

                          . 3 oeufs

                          . 1 pincée de sel

Mélangez la farine, le lait, la bière, l'huile et le sel. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien.

Laissez reposer pendant 1 heure.