Passion-gourmande

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Crumble pommes-framboises

Crumble que maman a fait  !

 

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Préparation: 25 minutes                                               Cuisson: 20 minutes

 

. 5 pommes

. 300g de framboises

. 200g de sucre

. 100g de farine

. 100g de beurre

. 200g de chapelure

 

Pelez et coupez les pommes  en morceaux.

Disposez les morceaux de pommes et les framboises dans le fond d'un plat allant au four.

Saupoudrez les fruits d'un peu de sucre.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la chapelure et le beurre mou et légèrement fondu, et pétrissez jusqu'à former une espèce de sable. A l'aide d'une cuillère, répartissez ce mélange sur les fruits.

Enfournez pendant environ 20 minutes à 180°C.

Servir tiède.



28/10/2013
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