Passion-gourmande

Voici les mendiants de mon petit frère.

Préparation: 10 minutes                                                          Réfrigérateur: 1 heure

Pour environ 40 mendiants:

. 1 tablette de chocolat noir

. Une dizaine de noix

. Une dizaine d'amandes entière

. Une dizaine de noisettes décortiquées

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie tout doucement.

A l'aide d'une cuillère, l'étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en petits palets d'environ 5 cm de diamètre.

Couper les noix, amandes et noisettes en morceaux et faites-les griller légèrement à la poêle.

Déposez un peu de chaque fruits secs sur chaque palet avant qu'ils ne durcissent.

Laissez refroidir et mettez les au frigo pendant 1 heure pour qu'ils soient assez durs.