Passion-gourmande

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Fondant au chocolat

Recette rapide pour un bon gâteau au chocolat !

 

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Préparation: 10 minutes                                              Cuisson: 15 minutes

 

. 1 tablette de chocolat noir de 200g

. 100g de sucre

. 100g de beurre + 1 noix pour le moule

. 3 oeufs

. 50 g de farine

 

Préchauffez votre four à 200° C.

Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au bain-marie à feu doux.

Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et le chocolat fondu, mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Enfournez environ 15 minutes.

A la sortie du four le gâteau n'a pas l'air assez cuit mais c'est normal Clin d'œil

Laissez-le refroidir puis démoulez-le.  Rigolant



02/10/2013
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