Fondant au chocolat
Recette rapide pour un bon gâteau au chocolat !
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes
. 1 tablette de chocolat noir de 200g
. 100g de sucre
. 100g de beurre + 1 noix pour le moule
. 3 oeufs
. 50 g de farine
Préchauffez votre four à 200° C.
Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au bain-marie à feu doux.
Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et le chocolat fondu, mélangez bien.
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
Enfournez environ 15 minutes.
A la sortie du four le gâteau n'a pas l'air assez cuit mais c'est normal
Laissez-le refroidir puis démoulez-le.
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