Muffins aux pépites de chocolat
Bon j'avoue il n'ont pas une forme de muffins, mais c'est pas très grave ça, du moment que c'est bon !
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes
. 250g de farine
. 1 sachet de levure chimique
. 100g ( 150g ) de pépites de chocolat
. 2 pincées de sel
. 1 oeuf
. 150g de sucre
. 1 sachet de sucre vanillé
. 15cl de lait
. 125g de beurre fondu
. Dans un premier saladier:
Ajoutez la farine, la levure, les pépites de chocolat ( industrielle ou du chocolat que vous coupez en petits morceaux ) et le sel
. Dans un second saladier:
Ajoutez l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.
Incorporez le premier saladier dans le deuxième, mélangez bien.
Verser dans les moules.
Enfournez 25 minutes à 180°.
Laissez refroidir et régalez vous !
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