Passion-gourmande

Etonnez vos invités avec ce saucisson au chocolat en guise de dessert !

Préparation: 10 minutes                                   Réfrigérateur: 4 heures

. 180g de chocolat noir

. 100 de sucre glace

. 100g de beurre

. 1 oeuf

. 150g de biscuit type petit beurre

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Attendez que la préparation refroidisse et ajoutez l'oeuf puis le sucre glace ( vous pouvez faire du sucre glace vous même en versant 100g de sucre en poudre dans un mixeur et mixez, ça coûte beaucoup moins cher et c'est exactement pareil ! ).

Emiettez les biscuits, ajoutez-les au mélange précédent et mélangez le tout.

Mettez le mélange  sur une feuille de papier aluminium et faisant une ligne et enroulez la préparation pour former un boudin et tournez les extrémités.

Mettez au réfrigérateur pendant 4h pour qu'il soit assez dur. Retirez l'aluminium et roulez le saucisson dans le sucre glace !